Bir sebze dükkanı nasıl açılır

Sebzesiz sağlıklı beslenmenin hayal edilmesi zordur. Bununla birlikte, taze ve kaliteli sebzeler elde etmek her zaman mümkün olmaktan uzak görünüyor. Bu tür ürünlere sahip bir satış noktası kısa sürede ödeme yapabilir ve istikrarlı bir kâr getirebilir.

İhtiyacınız olacak

• - tesisler;

• - ticari teçhizat;

• - başlangıç ​​sermayesi.

Kullanım kılavuzu

1

Ticaret için bir oda seçin. Yakınlarda herhangi bir market veya benzeri sebze mağazası bulunmaması tavsiye edilir. Aynı zamanda, iyi bir fiyat ve iyi bir ürün yelpazesi sunarsanız, büyük bir süpermarkete yakınlık cironuzu bile artırabilir. Pasajdan bir pasaj seçin. Isıtma, kanalizasyon, güvenlik ile ilgilenin.

2

Kendi şirketinizi kaydedin. Sıhhi ve Epidemiyolojik Servis ve İtfaiyeden izin alın.

3

Ticaret ekipmanları - vitrinler, tepsiler, sepetler, su kapları, terazi satın alın. Gerekirse, yeşillikleri ve bozulabilir sebzeleri daha uzun süre korumaya yardımcı olabilecek bir soğutucu vitrin satın almayı düşünün.

4

Mağazanız için tedarikçiler bulun. Bunlar büyük toptan satış firmalarının yanı sıra yerel sera çiftlikleri olabilir. Size düzenli olarak ürün tedarik etmek için yakınlarda en çok satan sebzeler satıcısı bulunmalıdır. Lojistik, kalite kabulü, evlilik ile ilgili sorunları çözer.

5

Satışları% 30'a kadar artırmaya yardımcı olacak güzel bir ekran yapın. Alıcının göz hizasında, en yüksek ciroyu getiren sebzeleri yerleştirin. Ürünlerin mümkün olduğunca çekici göründüğünden emin olun. Kök bitkileri durulama ve kurulama fırsatınız varsa, satışları artırmak için bunu yaptığınızdan emin olun. Ayrıca, temiz ürünler mağazanız için olumlu bir izlenim yaratacaktır.

6

Ürün yelpazesine birkaç özel sebze pozisyonu koyun. Enginar, kuşkonmaz, hardal yeşilliği, Kudüs enginar, flagole olabilir. Yavaş yavaş, özellikle bu sebzeler için mağazanıza gidecek ve aynı zamanda daha tanıdık olanlar satın alacak düzenli bir müşteri geliştireceksiniz. Birçok alıcı, alışılmadık meyveler hakkında sorular sorabilir. Açıklamaları ve tarifleri ile renkli el ilanları düzenleyin.

Yararlı tavsiyeler

Birlikte verilen uzun süreli depolama ürünlerinin çeşitliliğine ekleyin: domates salçası, soslar, baharatlar, konserve sebzeler.