Ekmek durak nasıl açılır

Şehrin bir yerleşim bölgesinde veya yüksek trafiğe sahip herhangi bir yerde ekmek durakları, acemi bir girişimci için mükemmel bir iş olabilir - yüksek bir ciroya bahis yaparak, zamanla tedarikçiler, fırınlar ve mini fırınlarla işbirliği için giderek daha uygun koşullar elde edebilirsiniz.

İhtiyacınız olacak

• - birkaç yerel yönetim biriminin izni;

• - sabit kiosk, yeni veya kullanılmış;

• - ticaret ekipmanı (raflar, ahşap tepsiler, yazarkasa);

• - çeşitli unlu mamul tedarikçileri ile anlaşma;

• - satıcı-satıcı (bir veya iki değiştirilebilir).

Kullanım kılavuzu

1

Mevcut kurallara göre prensipte bir satış noktası ayarlayabileceğiniz durak için bir yer seçmeye başlamadan önce yerel yönetime danışın. Bazı şehirlerde, kiosklar ve tezgahlar için yer seçimi çok sınırlıdır ve arzularınızdan değil, şehir yönetiminin gereksinimlerinden devam etmeniz gerekir. Zaten belirli bir yer seçtikten sonra, onu mimarlık ve şehir planlama departmanı ile koordine edin ve ticaret departmanından izin alın.

2

Şehrinizde veya çevresinde sabit kiosk üreten firmaların tekliflerini değerlendirin. Yeni bir kiosk sipariş etmek mümkünse - yeterli para yoksa bunu yapın, çıkışını tasfiye eden sahibi ile zaten kullanılmış bir durak satın almayı kabul edin. İkinci durumda kioskun sökülmesi ve taşınması maliyetleri büyük olasılıkla sizin tarafınızdan karşılanacaktır.

3

Kiosk'u ihtiyacınız olan her şeyle, yani en basit ticari ekipmanla (birkaç raf ve ahşap tepsi) ve bir yangın alarmıyla donatın. Bir kasa satın alın, bir vergi dairesine kaydedin (zaten bireysel bir girişimci statüsüne sahipseniz), yazar kasa servisi için bir sözleşme yapın. Hazır bir satış noktası, yetkili makamların çalışanları tarafından kabul edilmelidir - Yangın Denetimi ve Tüketici Haklarının Korunması ve İnsan Refahının Federal Servisi.

4

Bölgenizdeki tüm unlu mamuller ve şekerleme ürünleri tedarikçilerinden (ürün yelpazesini tamamlayabilir) bir veritabanı toplayın. Birçok üreticinin doğrudan perakende satış mağazalarıyla çalışmadığını, ancak satış noktalarına mal teslim eden toptan satış şirketlerine ekmek sattığını unutmayın. Toptancılarla çalışmanız daha uygun olacaktır - mallar üzerinde ek bir marj oluştursalar da, fabrikadan veya fırından ekmek teslimatını ayarlamanıza gerek yoktur ve bu hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

5

Tercihen geçmiş işverenlerden bazı öneriler alarak, her bakımdan güvenilir bir satıcı bulun. Dürüst ve kibar bir satıcı, satış noktanızın refahı ve refahının anahtarıdır, on satıcıyı değiştirmek ve karşınıza çıkan ilklerin görevlerinizin haksız performansından sürekli olarak zarar görmekten daha değerli bir ürün bulmak daha iyidir.

Yararlı tavsiyeler

Ekmek satışı için bir noktanın çalışmasını kurduktan sonra, bir saniye ve sonra bir üçüncü bir tane düzenlemeye çalışın - bu riskleri en aza indirmeye ve sürekli artan karlar elde etmeye yardımcı olacaktır.