Bir bakkal açmak için gerekenler

Diğer perakende satış mağazalarından daha fazla bir market, çevresine, yani çevresinde yaşayan sakinlere ve onunla rekabet eden marketlere bağlıdır. Bu nedenle, bir bakkal açmadan önceki ilk adım, her zaman ürünleri perakende satmaya başlamak istediğiniz alanın kapsamlı bir çalışmasıdır.

Bir bakkal açmak için umut verici bir yer okurken dikkat etmeniz gereken ilk şey, yakınlardaki büyük ağ noktalarının varlığıdır. Kesinlikle bu devlerle rekabet edemezsiniz - malları satın aldıkları satın alma fiyatları, tedarikçilerle müzakere edebileceğiniz fiyatlardan farklı olacaktır. Sonuç olarak, çok daha ucuz bir ürüne sahipler ve bu faktör ürün satın alırken her zaman belirleyicidir.

Projenize göre eşit olan ancak uzun süredir faaliyet gösteren mağazalarla rekabet etmek oldukça mümkündür, bu nedenle bölgede böyle bir şeyin varlığı niyetlerinizi terk etmek için bir neden olmamalıdır. Bu mağazaların çeşitliliğine göz atın, zayıf noktalarını, yani yakınlardaki insanların talebini karşılamadıkları pozisyonları bulmaya çalışın. Bu gözlemlere dayanarak, rakiplerin eksik ürünleri ile müşterileri çekerek kendi ürün yelpazenizi oluşturun.

Yer seçimi nihayet yapıldığında, uygun bir bina aramaya başlayabilir ve bir şirket (veya bireysel iş) kaydedebilirsiniz. Oda, depoyu idare için bir depo ve bir ofis ile donatmak için en iyi küçük bir boş alan kaynağı ile seçilir. Yeniden ekipman ve yeniden geliştirme için çok fazla zaman harcamamak için zaten standart bir yardımcı program grubuna bağlı bir bina seçmeniz önerilir.

Ticaret departmanı ve yerel yönetimdeki mimari departman, bir mağaza açma arzunuza itiraz etmemelidir; Rospotrebnadzor özellikle girişiminizi izlemeye istekli olacak ve itfaiye de buna dikkat edecektir. Mevcut tüm standartlara uymaya çalışın, belgeleri kusursuz bir şekilde saklayın ve yazar kasaların doğru çalışmasını izleyin. İşletmenin resmi yönünü ihmal etmek çok fazla risk oluşturur ve çoğu zaman tüm iş günlerinizi reddeder.

İlk mal grubunu satın almadan önce, ticaret ekipmanı satın almadınız ve mağazanıza hizmet verecek satış personelini işe almadınız. Birincisi ile ilgili herhangi bir sorun olmamalıdır, çünkü başlangıç sermayeniz özellikle büyük değilse, standart bir ekipman seti gıda depoları için uygundur, daha önce kullanılmış olana kadar. Personele gelince, en önemli nitelikleri sizden önce dürüstlük olacak ve müşterilere nezaket gösterecektir ve ilk önce satış noktanızın çalışması henüz hata ayıklanmamış olsa da, her adayla kişisel olarak tanıtım görüşmeleri yapmanız önerilir.