Bir endüstri olarak tarım
İçindekiler:
Video: "Endüstri 4.0'dan, Tarım 4.0'a" | Ali Rıza Ersoy / Prof. Dr. Meltem Onay 2024, Haziran
Tarım endüstrisi dünya çapında büyük bir rol oynamaktadır. Sonuçta, bir kişiye yiyecek, endüstri - hammadde sağlar, önemli sayıda iş sağlar ve bir para kaynağıdır.
Tarım ürünleri, insanlar için ana gıda kaynağı ve sanayi için hammaddelerdir. Gıda, üretimi, dağıtımı, değişimi ve tüketimi dünya sisteminin yaşamının önemli bir bileşenidir. Gıda pazarı, ekonominin durumu ve toplumun istikrarı için belirleyici bir kriter olduğu için tüm ülkelerin iç politikaları tarafından kontrol edilmektedir. Bu nedenle, bir endüstri olarak tarım, küresel ekonomi ve politikada özel bir yere sahiptir.
Sektörel özellikler
Bir endüstri olarak tarımın kendine has özellikleri vardır. Ayırt edici bir özellik, arazinin ana üretim aracı olarak kullanılmasıdır. Bu hem toprağın verimliliğinin büyük önem taşıdığı ekonominin ve kaynağın kendisinin bulunmasının temelidir. Genellikle tarımsal üretim çevresel koşullara bağlıdır. Bu nedenle, örneğin buğday mahsulünün neye benzeyeceği önceden söylenemez. Çeşitli olumsuz çevresel koşullar tarım sektörünü riskli hale getirir.
Tarımın mevsimselliği gibi tarımın bu kadar özel bir özelliğine de dikkat edilmelidir. Bu nedenle, ekipman ve emeğin büyük bir kısmı önemli bir süre boyunca işsizdir.
Bitkiler ve hayvanlar tarımda bir üretim aracı olarak kullanılır ve bu da doğanın doğal yasalarını dikkate almaya zorlar. Geçici bir gerilmeyi takip eder. Ek olarak, uzamsal genişlemeyi de unutmamalıyız, çünkü tarımsal üretim geniş alanlarda gerçekleştirilmektedir.
Tarımsal sanayi kompleksi
İşleyiş sürecinde tarım, doğal olarak dalları ile bütünleşir ve bunun sonucunda tarımsal sanayi kompleksi (AIC) ortaya çıkar. Tarımsal sanayi kompleksi 4 sektörden oluşmaktadır: doğrudan tarıma hizmet veren sektörler (makine mühendisliği, kimya vb.); bitki yetiştirme ve hayvancılık; ürünlerin işlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanması için endüstriler (gıda endüstrisi, depolama, ticaret vb.); tarımsal sanayi kompleksinin normal işleyişini sağlayan kuruluşlar (yatırım şirketleri, aracılar, yol işletmeleri vb.).
