Bir pasta nasıl açılır

Kentin sokaklarında pişmiş ürünler satmak için yerel yönetim, basit ticaret ekipmanı ve distribütörün iznine ihtiyacınız olacak. Bu girişimin hızlı bir şekilde geri ödenmesi nedeniyle, turta satışının bir noktası çok hızlı bir şekilde bir ağa dönüşebilir - acemi bir girişimci için bu tür bir işletme en uygun fiyatlı ve kabul edilebilir olarak kabul edilir.

İhtiyacınız olacak

• - yerel yönetimden izin ve arazi kira sözleşmesi;

• - bir dizi ticari ekipman;

• - bir veya iki değiştirilebilir uygulayıcı;

• - Birkaç fırın üreticisi ile iş ilişkileri.

Kullanım kılavuzu

1

Yerel yönetim satış departmanınıza yeni bir fırın satış noktası için bir başvuru gönderin. Büyük şehirlerde yönetim, sıcak yemek düzenleme hakkı elde ettikleri yerleri girişimciler arasında dağıtır. Nihayetinde sizin amaçlarınıza tahsis edilecek yerde, birkaç metrekarelik arazi kiralayabilirsiniz.

2

Fırın satış noktası için ekipman alın - bir araba, bir şemsiye, bir çöp tenekesi. Ek olarak, sarf malzemeleri - peçete ve plastik torbalar gibi bir konsinye satın alın. Ayrıca, çöp toplama sorununu derhal çözmek de gerekecektir - Rospotrebnadzor'un talebi üzerine, bu tür her bir noktanın sahibi bunu belirlemelidir.

3

Mümkün olduğunca ürün yelpazenizi genişletmeye çalışırken, günlük unlu mamul teslimatları konusunda birkaç üretici ile anlaşın. Patates ve lahana ile turtalara ek olarak, hamurda birkaç çeşit tatlı kek, cheesecake, sosis bulunmalıdır. Ayrıca, düzenli tedarikçinin herhangi bir nedenle size zamanında mal sağlayamaması durumunda, pişmiş malların satın alınması için "yedek" seçenekler bulun.

4

Fırın satış noktası için bir veya iki distribütör bulun ve aynı zamanda emekleri için hem sabit bir kısmı hem de gelir yüzdesini içeren bir ödeme planı geliştirin. Tek bir priziniz olduğu sürece, malları teslim etmek için bir yükleyici ve sürücü kiralamanız önerilmez, işlevlerini kendiniz yapmanız gerekecektir.

Yararlı tavsiyeler

Alkolsüz içecekler satarak çıkış menzilinizi genişletebilirsiniz, bunun için uygun formattaki elektriğe bir buzdolabı satın almanız ve bağlamanız gerekir.

Rospotrebnadzor'un normlarına göre, satışların bir gününü sayan bir turta partisi satın alın, bu tür malların satış süresi bir günde ölçülür.

• Bir iş olarak sokakta sıcak pişirme
• bir fırın durak nasıl açılır