Fırın adı nasıl verilir

Fırın adı nasıl verilir

Video: Fırında nefis levrek tarifi/ Fırında büyük balık nasıl pişirilir 2024, Mayıs Ayı

Video: Fırında nefis levrek tarifi/ Fırında büyük balık nasıl pişirilir 2024, Mayıs Ayı
Anonim

Bir fırın çok umut verici bir iş projesidir. Küçük bir aile fırını açabilir veya sadece şehriniz için değil, en yakın bölgeler için de tasarlanmış bir ağ planlayabilirsiniz. Bir fırın, mağazalara hizmet verebilir veya kendi satış ağına sahip olabilir, ekonomi formatında çalışabilir veya yalnızca pahalı özel ürünler sunabilir. Müşterilerinize hangi formatta çalışacağınızı nasıl açıklayabilirsiniz? Çok basit - doğru adla.

Image

Kullanım kılavuzu

1

Her şeyden önce, hangi fiyat kategorisinde çalışmak istediğinize karar verin. Bu, uygun isimlerin çemberini derhal daraltacaktır. Örneğin, küçültülmüş ekleri olan kelimeler ekonomi biçiminde ipucu verir ve yabancı yabancı isimler, buradaki ürünün büyük olasılıkla ucuz olmadığını gösterir.

2

Fırınınızın gelecekteki çeşitliliğini belirleyin - örneğin Fransız çörek, İtalyan ekmeği veya Özbek kekleri gibi "ulusal" önyargılı bir ekmek olsun, geniş mi yoksa dar mı olacak? Adı bölgesel lezzeti başarıyla vurgulayabilir - herkes "Madame Plyushkina", "Mama Roma" veya "Mösyö Kruvasan" gibi bir fırında ekmek aramaya değer olduğunu anlar.

Bununla birlikte, adın açık bir coğrafi konumu, ürün yelpazesinin gelecekteki genişlemesine müdahale edebilir - "Tandır" adlı bir kurumda börek ve pizza satmak sorunlu olacaktır.

3

İşleminizin hangi biçimde yapılacağına karar verin. Örneğin, “Çörekler ve Kahve” gibi bir isim, fırında sadece paket servisi olan ekmek satın almakla kalmayıp aynı zamanda tezgahta veya masada birkaç çörek de yiyebileceğinize işaret ediyor. Doğal olarak, bir dizi içeceğe ihtiyacınız olacak. Odanın büyüklüğü izin veriyorsa, özellikle yakınlarda yemek servisi yoksa bu seçenek çok yararlı olabilir.

4

Yiyeceklerin muhafazakârlığın memnuniyetle karşılandığı birkaç alandan biri olduğunu unutmayın. Bu nedenle, "Fırın No. 1" gibi basit bir isim müşteriler tarafından olumlu algılanmaktadır. "Buloshnaya" - Moskova fırınlar biri daha özgün denir. İronik olarak vurgulanan “Moskova aksanı” bu fırını hemen rakiplerinden ayırıyor.

5

Fırınınızın bulunduğu ev daha önce iyi bilinen bir mağaza, bir anıt veya bir parkın yakınında bulunuyorsa, hatırladığınız adları kendi markanızdaki yerlilere güvenli bir şekilde girebilirsiniz. Fırın "Puşkin" veya "Karavaevskaya" potansiyel alıcıların dikkatini verilecektir.

6

Sesli bir soyadınız var ve bir fırını ilk adınızla adlandırmak istiyor musunuz? Bu oldukça mümkündür - ürün adlandırma alanında bu teknik çok sık olmasa da kullanılır. Ancak, Volkonsky ve Eliseevsky markalarının zaten alındığını unutmayın.

7

Belki de münhasır olmayan tek bir kuruluş açmayı planlıyorsunuz, ancak tam bir fırın ağı geliştirmek istiyorsunuz. O zaman ana şey kısa, geniş ve unutulmaz bir isim. Coğrafi bağlar ve kişisel isimler olmadan yapmak gerekir. Ne kadar basit o kadar iyi - bu sizin sloganınızdır. Örneğin, bölgelerden birinde, iddiasız "Super Bulka" adı altında küçük bir fırın ağı var. Belki de özgünlükle parlamaz, ancak mükemmel bir şekilde hatırlanır. Ve bir ağ kuruluşu için bu özellikle önemlidir.

bir fırında nasıl çalışılır

Tavsiye