Bir restoran için fotoğraf nasıl çekilir

Restoranın ana gururu mutfağı. Güzel bir şekilde dekore edilmiş yemekler, kokteyller için zarif süslemeler, şefin sürprizleri, lezzetli bir yerin reklamını yapmak için yüksek kaliteli fotoğrafçılık gerektirir. Kitapçıklardan veya monitörlerden gelen yiyecekler potansiyel ziyaretçiler tarafından ağızdan talep edilmelidir. Bu yüzden bir fotoğrafçı veya restoran yöneticisinin bir restoran için nasıl fotoğraf çekeceğini bilmesi önemlidir.

İhtiyacınız olacak

• - bir kamera;

• - portre ve makro fotoğrafçılık için bir lens;

• - mercek camı için koruyucu bir filtre;

• - küçük bir tripod;

• - Restoran menüsünden güzel yemekler.

Kullanım kılavuzu

1

Lezzetli bir fotoğraf çekimi için ihtiyacınız olan ekipmanı alın. Profesyonel bir kamera kullanmak gerekli değildir; çıkarılabilir lensli bir dijital “sabun kutusu” kullanılarak da mükemmel bir görüntü elde edilebilir. Gerçekten de, küçük bir tripod, kameranın sabit hale gelmesi ve restoranın fotoğraflarının bulanıklık olmadan net olması için kullanışlı olabilir.

2

Bir restoran için fotoğraf çekmek için pencereden veya verandada oturun. İyi aydınlatılmış bir alan, bir tabak veya masanın parlak yüzeyinden yiyeceklerde çirkin parlama veya parlama yaratabilen bir flaş ihtiyacını ortadan kaldırır. Plakayı yemeğin en çekici tarafına lense doğru yerleştirin.

3

Güneş yeterli ışık sağladığında, düşük bir obtüratör hızı (1/250 - 1/1000) ve küçük bir diyafram (1.8 - 2.8) kullanın. Bu tür ayarlar manuel fotoğraflama modunda oluşturulmuştur. Konuya iyi odaklanma ve mükemmel alan derinliği elde etmenizi sağlar.

4

Gün ışığında veya flaş kullanarak bir restoran için fotoğraf çekmek her zaman mümkün değildir. Başarılı bir imaj için durumun olumsuz olduğu anlaşılıyor, ancak bu durumdan çok uzak. Gerekli parametreleri yapılandırmak için manuel modu kullanın. Fotoğraf makinesinde ISO değeri olarak gösterilen yüksek hassasiyeti (düşük ışıkta en az 1000) ayarladığınızdan emin olun. Sadece kötüye kullanmayın, aksi takdirde fotoğrafta çok fazla gürültü veya tahıl alırsınız.

5

Mümkünse, flaş kullanın, biraz boğuk hale getirin ve daha açık bir diyaframı telafi edin. Fotoğraf makinesinin dahili flaşıyla yakın mesafeden çekim yaparken gereksiz yansımalar veya tamamen bulanık bir görüntü elde edeceğinizi unutmayın.

6

Restoran için kaliteli bir fotoğraf için, dikkatle "çevresi" etrafına bakın. Çerçevenin ana karakterini masa örtüsü üzerindeki ekstra el, kırıntı veya lekelerden, bir plaka veya camdaki parmak izlerinden koruyun. Yarısı yenmiş bir yemeği fotoğraflamayı reddedin, genellikle hayatta sonraki fotoğraflardan daha iştah açıcı görünür. Bir istisna, örneğin, “içeriden” yakalanması gereken katmanlı bir kek olabilir.

7

Fotoğraf makinesini önceden bir tripoda monte edin, yani sıcak bir yemek getirildiğinde, “sıcaklığın sıcağında” çekim yapabilirsiniz. Karmaşık yemekler (makarna, köri vb. İle salata) için minimalist bir monofonik dekor kullanın: beyaz tabaklar, basit aletler, bir masa örtüsü. Ancak parlak yemekler basit yemekleri daha iştah açıcı hale getirecektir.