Bir bira çıkışı nasıl açılır

Bir fıçı bira mağazası, girişimcilik yoluna yeni başlayan biri için yatırım yapmak ve para artırmak için harika bir yoldur. Satıcılara kira ve maaşlar ana gider kalemidir ve doğru mevsimsel ticaret politikası, düşük karlı soğuk mevsimi kolayca transfer etmenizi sağlar.

İhtiyacınız olacak

• - 20 ila 40 metrekare arası tesisler;

• - IP tescil belgesi;

• - bir izin paketi;

• - kayıtlı kasa;

• - çeşitli fıçı bira tedarikçileri ile iş ilişkileri;

• - fıçı bira satışı için bir dizi ekipman;

• - bir veya iki satıcı.

Kullanım kılavuzu

1

Bu alanda bira ticareti yapmanın tüm olası sonuçlarını iyi düşünerek 20-30 metrekarelik bir oda kiralayın. Mekanın “iş gibi” ve rahatsız edici olması durumunda, şişe bira veya teneke kutudaki biraların her zaman daha fazla talep görmesi kötüdür - hareket halindeyken içebilirsiniz. Konut binalarının hemen yakınında çalışmak çok iyi değildir - sakinleri genellikle avlularındaki kirliliğe ve rahatsızlığa katkıda bulunan bu tür kuruluşlardan şikayet ederler.

2

Bireysel bir işletmeyi kaydedin, bir kasa satın alın ve kaydedin, ayrıca düzenli bakımı için bir sözleşme yapın. "Beyaz" iş için, yönetimin ticaret departmanından izin almanız, yangın denetiminden izin almanız ve çalışanları sitenizi bir bağımlılıkla inceleyecek Rospotrebnadzor'a da ihtiyacınız olacaktır.

3

Kurumunuz için bir tedarik politikası geliştirin ve çalışmaya değer olduğunu düşündüğünüz tedarikçilerle anlaşın. Bira üreticileri, ucuz olsa da, mallarını çok büyük partiler halinde ve kural olarak ön ödemeli olarak satarlar. Böyle bir miktarda bira satamazsanız, toplu olarak bira sağlayan ve bazı ertelenmiş ödemeleri kabul eden distribütörlerle uğraşmak daha mantıklıdır.

4

Mağazanız için, öncelikle profilinizin tüm satış noktaları için özel ekipman olan bira muslukları satın alın. Bir fıçı bira dükkanının ekipmanı için ihtiyacınız olan her şeyi almak, bir distribütörle anlaşmaya izin verir ve birayı sadece belirli bir marka satmanızı gerektirir. Bu yolu seçerek, bağımsız bir ekipman aramasında paradan ve zamandan tasarruf edebilirsiniz, ancak ürün aralığınızı bir üreticiyle sınırlandırarak, aynı zamanda çok daha fazlasını kaybedebilirsiniz.

5

Mağazanızda sürekli olarak çalışacak bir veya iki bira satıcısı bulun. Ana gereksinim, sahibine, yani size karşı dürüstlük ve hizmetin tüm ayrıntılarına dikkat eden ve kalitesine kayıtsız olmayan müşterilere karşı iyi niyettir. Sabit bir maaşın yanı sıra, satıcıların günlük (günlük) gelirin bir yüzdesini ödemeleri veya motive etmek için başka yollar bulmaları gerekir.

Beer Point Açılış Kılavuzu