Bir yemek takımı nasıl açılır

Bugün, eski büyükannenin beyaz bezelye ile servisinin yerini çeşitli kırmızı, siyah, çizgili ve çiçek fincanları ve orijinal formdaki tabaklar alıyor. Birçok insan, olağan gıdaya belirli bir elitizm görünümü vermek istiyor. Televizyon ve parlak dergiler tarafından ısıtılan güzel ve pratik tencerelerin artan popülaritesinin yanı sıra, tencere işini en karlılarından biri haline getiriyor.

Kullanım kılavuzu

1

Bir ürün yelpazesi seçerken, beyaz yemekleri tercih edin. Bu tür yemekler üzerinde herhangi bir yemek muhteşem görünüyor. Ayrıca, masayı ayarlarken, bu tür yemekler farklı renklerde peçete, masa örtüsü vb.Kullanmanıza izin verecektir. Şeffaf tabaklar da sürekli talep görüyor. Ancak ilk önce, başarısız bir şekilde yatırım yapabileceğiniz için çeşitli tasarımcı çalışmalarını denememek daha iyidir. Malzemeye gelince, porseleni tercih edin: yüksek estetik özellikler ve hijyenik göstergelerin bir kombinasyonu ve mükemmel termal iletkenlik, bu malzemeden mallara istikrarlı satışlar sağlayacaktır. Buna ek olarak, Çin bir reklam aracı olarak büyük talep görüyor. Büyük şirketler, logolarını koymak ve kurumsal hediye olarak kullanmak için büyük gruplar halinde büyük beyaz porselen bardaklar satın alırlar. Bir bulaşık mağazası için en uygun ürün yelpazesi, servis ve yemek pişirmek için bulaşıkların yanı sıra hediyelik eşyalar olacaktır.

2

Bir bulaşık mağazası açarken, konumu ile bir hata yapmamak çok önemlidir. Oda ayrı veya bir alışveriş merkezinde bir departman olabilir. Sofra dükkanının alanı sunulan ürün yelpazesine bağlıdır, ancak en az 50-60 metrekare.

3

Tedarikçilerle iletişim kurun. Onlarla doğrudan çalışmak daha iyi ve daha uygundur, çünkü ürünlerle birlikte ticaret ekipmanı ile profesyonel bir ekipman sağlarlar. Yabancı üreticilerin yalnızca ön ödemeli olarak çalıştığını unutmayın.

4

Başlıca başarı faktörlerinden biri personeldir. Çalışanların sadece satış teknikleri konusunda değil, ürün özellikleri konusunda da eğitilmesi gerekir. 50-60 metrekarelik küçük bir mağaza için altı satıcıya ihtiyacınız olacak. Yemeklerde büyüleyici, çekici, hazır, bilgili, adayları pişirebilecek ve sevmeyi tercih edin. Bilinçaltı bir düzeyde alıcı ona daha fazla inanacağından, en iyi çalışanlar orta yaşlı kadınlar olacaktır.

5

Sadece ürünün kalitesini iyileştirerek ve müşteri sadakat sistemi getirerek rakiplerinizin önüne geçin. Catering işinde başarının ana sırrı, alıcıdan gelen geri bildirim ve tekrar gelme arzusudur. Bir kişi kaliteli bir ürün aldığında, gelir ve onu başka şeylerin yanına koyar. Onun için bir düşünce oluşur, her şeyin değiştirilmesi gerekir. Bu bağlantıyı sürdürmek için, tatil günlerinde düzenli müşterileri tebrik edin ve promosyonlara başvurun.