Mükemmel hizmet nasıl elde edilir

Hizmet pazarındaki şiddetli rekabet koşullarında, müşterileri çekmenizi ve elde tutmanızı sağlayan mükemmel bir hizmettir. Samimi bir atmosfer ve kendine saygı için, müşteri genellikle daha fazla ödeme yapmaya isteklidir. Şirketinizdeki hizmet kalitesi üzerinde çalışarak geliri önemli ölçüde artırabilirsiniz.

İhtiyacınız olacak

• - hizmet standartlarının geliştirilmesi;

• - personel için eğitim.

Kullanım kılavuzu

1

Şirketiniz için tüm hizmet standartlarını açıkça yazın. Her öğe ayrıntılı bir şekilde yazılmalıdır: bazı şeyler sizin için açık görünse bile, personel için hiç olmayabilir. Müşteri ile iletişim kurarken mesafe, görgü kurallarının temel kuralları, selamlama ve vedalaşmanın temel cümleleri - tüm çalışanların titizlikle yapması gereken bu temel şeyler. Katılımcılar arasında yeni gelenlerin temel şeyleri bilmeyebileceği gerçeğine hazırlıklı olun, bazı kelimeler söylemek yanlıştır. Bu tür hataları düzeltmeye çalışın.

2

Personel için eğitimler ve ustalık kursları düzenleyin. Böyle bir eğitim, özellikle hizmet sektöründe çalışanların sürekli rotasyonu olduğu göz önüne alındığında düzenli olmalıdır. Yeni bir kişiyi işe alırken standart bir çalışma durumu modelleyin. Örneğin, bir garson kiralarken ondan "size hizmet etmesini" isteyin. Çoğu zaman, deneyimsiz bir aday bile bunu sezgisel bir düzeyde yapabilir. Daima hataları düzeltin ve personeli hizmet kalitesini artırmaya yöneltin.

3

Müşterilerinizin ihtiyaçlarını bilmeye ve öngörmeye çalışın. Her çalışanın, alıcının şirket için ana gelir kaynağı olduğu konusunda net bir fikri olmalıdır. Müdahaleci olmamalısınız, ancak dikkat, saygılı tutum ve ziyaretçinin ihtiyaçlarına olan samimi ilgi her zaman güvenini kazanmaya yardımcı olacaktır.

4

Temizliğe özellikle dikkat edin. Hiçbir dikkat ve personel samimiyeti restoranda kirli bulaşıkları ve güzellik salonunda önceki müşterilerin saç telafi etmez. Lastik montajı veya kamyon taşımacılığı yapsanız bile, her yerde mükemmel temizlik elde edin.

Dikkat et

Bildiğiniz gibi, memnun olmayan bir müşteri kesinlikle olumsuz izlenimleri başkalarıyla paylaşacaktır. Kritik durumlardan kaçının, olay hala devam ediyorsa daima değişiklik yapmaya çalışın.

Yararlı tavsiyeler

Kuruluşunuzda tescilli bir hizmet özelliği bulun. Özel bir tebrik şekli, hediye olarak küçük bir hatıra - ve hizmetiniz uzun süre hatırlanacak.