İşletme yönetimi

Bira ticareti

Bira ticareti

Video: En Eski İçecek Biranin Tarihi. Nerede Nasıl Bulundu? Tarih Belgeseli. 2024, Temmuz

Video: En Eski İçecek Biranin Tarihi. Nerede Nasıl Bulundu? Tarih Belgeseli. 2024, Temmuz
Anonim

Bir taslak bira mağazası, acemi bir girişimci için iyi bir iş türüdür, çünkü büyük başlangıç ​​maliyetleri veya kapsamlı deneyim gerektirmez. Beş yüz bin ruble bir perakende alanı kiralamak ve lansman için ticari ekipman satın almak için yeterli olacak. Ancak, sadece bira satış stratejinizi yeterince düşünmüşseniz ödeyeceklerdir.

Image

İhtiyacınız olacak

  • - 20-50m2 alana sahip bir oda;

  • - IP tescil belgesi, izinler;

  • - bir veya daha fazla bira tedarikçisiyle yapılan bir anlaşma;

  • - fıçı bira satışı için bir dizi ekipman;

  • - vardiya satıcısı.

Kullanım kılavuzu

1

Fıçı bira satışının kârlı olacağı bir yer hayal etmeye çalışın. Pratikte görüldüğü gibi, fıçı bira en canlı ve kalabalık yerlerde büyük talep görmez - şişelenmiş bira gibi yavaş değil, yavaşça içmek için satın alırlar. Bu nedenle, sizin için en iyi seçenek, şehrin yoğun nüfuslu bir bölgesinde canlı bir bira dükkanı açmaktır.

2

Uygun yerde kiralık bir alan arayın - birkaç on metrekare metrekare yeterli olacaktır. Bireysel girişimci olarak kaydolarak kira sözleşmesi imzalayın. Artık mesele, yerel idarenin ticaret departmanının izni, Tüketici Haklarının Korunması ve İnsan Refahı ve Yangın Denetimi Federal Servisi'nin izinleri ile devam ediyor.

3

Bölgenizdeki bir veya daha fazla bira tedarikçisi - üretici veya toptan dağıtıcı ile düzenleyin. Bira satışlarının tüm organizasyonu, tedarikçilerle seçilen seçilen çalışma modeline bağlı olacaktır. Belirli bir üretici ile çalışıyorsanız, büyük olasılıkla size bira perakende satışı için gerekli tüm ekipmanları sağlayacaktır.

4

Güvenilir bir ortakla ilgilenin - bira butiğinizde kişisel olarak çalışmak isteseniz bile, sizi değiştirecek başka bir satıcıya ihtiyacınız olacak. Satış personelini motive etmek için sadece sabit bir maaş değil, aynı zamanda günlük gelirin bir yüzdesini de ödeyin. Perakende ticareti yapan (bira ticareti dahil) bir çalışanın en önemli kalitesi dürüstlüktür.

Yararlı tavsiyeler

Fıçı bira da dahil olmak üzere bira satışının mevsimsel faktörden büyük ölçüde etkilendiğini unutmayın - yaz aylarında, satış hacimleri birkaç kez artar ve yaz aylarında elde edilen kâr, yıllık kira maliyetlerini ve maaşları personele karşılamanızı sağlar.

Kendi küçük işletme: canlı bira satmak

Tavsiye