Shawarma durak nasıl açılır
Shawarma tezgahının açılması, sezon için ödeme yapan ve iyi bir gelir getiren oldukça çekici bir iş türüdür. Bu tür faaliyetler bir catering şirketine atıfta bulunduğundan, zorluklara sadece katı bir dokümantasyon prosedürü neden olabilir.
Kullanım kılavuzu
1
Bir durak arama ve satın alma, ekipman satın alma ve belgelerin hazırlanması ile devam etmeden önce, vergi dairesine kaydolmanız ve seçtiğiniz sahiplik türüne bağlı olarak bireysel bir girişimcinin sertifikasını almanız veya tüzel kişilik olarak kaydolmanız gerekir.
2
Sonra bir durak satın alın. Bir yeri olan ve muhtemelen ekipmanı olan sabit bir kiosk olabilir. Ardından, belgelerinizi yenilediğiniz anda hemen çalışmaya başlayabilirsiniz. Mevcut bir noktanın satın alınması için daha fazla para gerekecektir. Bir durak satın alıp daha sonra kurmak için bir yer bulursanız daha az maliyet gidecek.
3
Noktanın cirosu ve geri ödeme süresi, durak yerine bağlıdır. Bu nedenle, geçen bir yere bir kiosk kurmaya çalışın: bir otobüs durağında, yolda çatal, eğitim kurumlarının yakınında, tren istasyonlarında veya şehir pazarlarında.
4
Seçilen bir yere bir durak takmadan önce, bir arazi kiralamalısınız. Bunu yapmak için, kendi bölgesinde bir perakende satış mağazası açmak istiyorsanız, şehir belediyesine veya pazar idaresine başvurmalısınız.
5
Bir kira sözleşmesi hazırladıktan sonra, SES'in sonuçlarının ve yangın denetiminin alınması gerekir.
6
Ardından, gerekli ekipmanı satın alın. Shawarma'nın hazırlanması için ana, özel bir dikey ızgaradır. Bunlar gaz ve elektriktir. Ayrıca, brülörlerin boyutu ve sayısı değişir. Ev yapımı bir ızgara satın almak 150 ila 300 cu'ya mal olacak İthal ekipman için 2-3 kat daha fazla ödeme yapmanız gerekecek, ancak teknik özellikleri açısından pratik olarak yerli ekipmanı aşmıyor.
7
Shawarma bir Türk yemeğidir. Bu sebze ve soslar ile ince pide ekmeği içine sarılmış ince doğranmış kızarmış et. Hazırlanması için ürün satın alırken, kalite sertifikalarına ve son kullanma tarihlerine dikkat edin. Doğrulama durumunda tüm sertifikaların kopyaları bir durakta tutulmalıdır.
8
Bir satıcı işe alırken, sağlık kaydının varlığına dikkat edin. SES standartlarına göre, gıda ile çalışan herkes buna sahip olmalıdır.
9
Uzmanlara göre, bir shawarma durak açılması ortalama yaklaşık 5.000 cu Birkaç ay içinde işe yarar, büyük ölçüde yere bağlıdır. Aylık masraflar satıcının maaşı, elektrik ödemesi ve arazi kirasıdır.
Yararlı tavsiyeler
Shawarma tezgahı, yazlık arazisinde bile açılabilir. Ancak bu durumda, yazlık mağazaya bitişik olmalıdır.
- Bir shawarma nasıl açılır. Türk işi
- shawarma açılması için belgeler
