Büfe nasıl açılır

Bugünlerde ofisinizin yakınında iyi bir öğle yemeği yemek bir sorundur. Bir restorana gitmek biraz pahalı. Burada büfe kurtarmaya geliyor. Ve eğer bir talep varsa, o zaman bir kar vardır. Büfe açmak için çekinmeyin ve bunu nasıl yapacağınızı daha fazla öğreneceksiniz.

Kullanım kılavuzu

1

Gelecekteki büfe konseptinizi düşünün.

2

Açık büfenizin gelecekteki yerini belirleyin. Çeşitli organizasyonlar, kültürel yerler, spor tesisleri olabilir. Bütün bir büfe ağını düzenleyebilir ve tüm bu konumları yakalayabilirsiniz. Her şey bir iş kurma sırasındaki mali durumunuza bağlıdır.

3

Konum bulmak bir şeydir, ancak seçilen bir yerin sahibiyle kira sözleşmesi yapmak başka bir şeydir. Bunu yapmaktan çekinmeyin. Bu madde ayrıca büyük ölçüde kiracıya sunulan paraya bağlıdır. İyi bir miktar için, çok azı sizi reddedecektir.

4

Doğru ekipmanı satın alın. Bunlar mikrodalga fırınlar, buzdolapları ve benzeri aksesuarlardır. Örneğin, kahve veya çay içeren bir otomata zarar vermez.

5

Doğru miktarda personel kiralayın. Satıcı ve temizleyiciye kesinlikle ihtiyaç duyulacaktır, mümkünse self servis olmadan bir büfe yapmak istiyorsanız garsonu da davet edebilirsiniz.

6

Büronuzun orijinal iç mekanını yapın. Ana şey, insanların en yakın rakiplere değil, size gitmesinin daha hoş olacağı bir çeşit vurgu olması gerektiğidir.

7

Oda izin veriyorsa, ziyaretçilerin kuruluşunuzun hemen yanında oturabilmeleri için büfenin yanına sandalyeli masalar yerleştirdiğinizden emin olun.

8

Doğru potansiyel tedarikçilerle iletişime geçin. Fiyatlandırma politikasını tanımlayın. Burada, pişirme hızı ve elbette düşük uygun fiyatlar nedeniyle insanların büfeye gittiklerini unutmayın. Bu noktaları gözlemleyerek ve yerine getirirken, bu tür işlerde başarılı bir girişimci olma ihtimaliniz yüksektir. Ziyaretçileri ürün ve hizmetleriyle her gün memnun edin, bu başarının ana garantisidir.