Bir ziyafet salonu nasıl açılır

Kendi ziyafet salonu acemi bir restoran için harika bir iş. Kendi başına ödeme yapabilmesi için haftada birkaç satış yapmak yeterlidir. Bu, normal bir restoran veya kafe salonunun günlük dolumunu sağlamaktan daha kolaydır. Ancak, kutlama salonunun karlı olması için işin doğru organize edilmesi gerekir.

Kullanım kılavuzu

1

Pazar tekliflerini keşfedin. Genellikle kısa arzda kalabalık bir düğün veya sunum yapabileceğiniz geniş salonlar vardır. Zemin katta yer alan ideal bir ziyafet salonu ayrı bir girişi, rahat erişimi ve otoparkı vardır. Odanın sütunları, podyumları, iç merdivenleri ve alanı görsel olarak bölen diğer unsurları olmamalıdır.

2

Kaliteli bir onarım yapın. Salon modern fakat tarafsız görünmelidir. İç mekanı rahatlatıcı klasik tonlarda ıslatın. Oda fotoğraf ve video için uygun olmalıdır. Parlama vitrinlerini ve bol miktarda ayna yüzeyini ortadan kaldırın, iyi aydınlatmaya dikkat edin.

3

Tasarımı düşünün - bir şömine, bir cumba, yaşayan bitkiler fotoğraflar için güzel bir arka plan oluşturacak ve odayı büyük ölçüde süsleyecek. Gardırop için ayrı odalara dikkat edin, oyuncuları ve sunucuları değiştirin ve envanter depolayın.

4

Mutfağı donat. Mobilya, mutfak eşyaları, ev aletleri, masa örtüleri ve diğer malzemeleri satın alın. Herhangi bir masa dekorasyonuna uyan basit beyaz tabaklar satın almak en iyisidir. Ziyafet masa etekleri ve sandalye örtüleri satın alın. Düğün için kendi dekorasyonlarınıza sahip olmak güzel, örneğin kiralayabileceğiniz bir gelin kemeri.

5

Çalışan personel. Ayrıca bir teknisyenin görevlerini yerine getirebilecek bir aşçı, sıcak ve soğuk bir atölyede vardiya başına bir aşçı, birkaç garson, temizlikçi bir kadına ihtiyacınız olacak. Sipariş almak için bir yöneticiye ihtiyacınız var. Reklam, aktif satış ve yeni tekliflerin tanıtımıyla ilgilenecek bir tanıtım uzmanına da ihtiyacınız olacak.

6

Bir reklam şirketi düşünün. El ilanları ve kitapçıklar yazdırın, yakınlardaki alışveriş ve iş merkezlerine dağıtın.Yıllık yıldönümü ve düğün törenleri yapan tatil acenteleri ve sunum yapanlarla işbirliği yapın. Tematik siteler ve forumlarda aktif olarak iletişim kurun. Odanızın sunduğu hizmetleri tanımlayan kendi web sitenizi oluşturun. Düzenli müşteriler için bir ikramiye ve indirim sistemi geliştirin.

7

Ek hizmetleri düşünün. Şampanya slaytları, şenlikli havai fişekler sunabilir, yüksek kaliteli ses ve video ekipmanı ve özel aydınlatma efektleri satın alabilirsiniz. Ziyafet salonuna dayanarak, küçük bir tatil ajansı açabilir veya mevcut bir şirketle birleşebilirsiniz. Müşterilerinizi üçüncü taraf hizmetlere yönelmek ve kârınızı artırmak zorunda bırakmayacaksınız.