Restoranlara market alışverişi teslimatı nasıl yapılır

Umut verici girişimci faaliyet türlerinden biri, kafe ve restoranlara gıda dağıtımının organize edilmesidir. Catering işletmelerinin hayatta kalması öncelikle ziyaretçilerine sundukları yemeklerin kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, rakiplere karşı mücadelede birçok restoran, hammaddelerin ekolojik saflığı ve tazeliğine bahis oynar ve reklam verir. Normal bir mağazadan satın alamayacağınız ürünlere ihtiyaçları var.

Kullanım kılavuzu

1

Restoranlara market alışverişi teslimatı yapmaya karar verirseniz, bir iş planıyla başlayın. Başlangıçta firmanızın sadece ürün taşımakla kalmayacağını, aynı zamanda restorancılara sunulacak her şeyin kalitesini ve tazeliğini de garanti edeceğini anlamalısınız.

2

Buna göre, nakliye sırasında ürünlerin uzun süre taze kalacağı soğutma üniteleri ile donatılmış özel bir nakliyeye ihtiyacınız olacak. Ayrıca, konserve ve bozulamaz gıda ürünlerinin taşınması için sıradan arabalara ihtiyaç duyulacaktır.

3

Buzdolaplarının da monte edilmesi gereken bir gıda deposu için bir oda satın almayı veya kiralamayı düşünün. Bu, mücbir sebep olduğunda ve müşterinin tedarik etmeyi reddetmesi durumunda, her zaman küçük bir kaynağa sahip olmanızı veya ürünü saklamanızı sağlar.

4

Şehrinizdeki restoran sahipleriyle iletişime geçin. Bir tedarik sözleşmesi yapın. Ürünlere olan ihtiyaçlarını öğrenin: miktar, çeşitler. Kalite kontrol ve ürün kabulü hakkında onlarla konuşun. Büyük siparişlerde hemen ısrar etmeyin, göreviniz kendinizi güvenilir bir ortak olarak kurmaktır.

5

En yakın tarım çiftliklerini ve köylü çiftliklerini ziyaret edin. İşbirliği konusunda anlaşın, sebze, et, süt, kümes hayvanları ve yumurta temini için sözleşmeler yapın. Egzotik ürünler satın alabileceğiniz özel mağazaları bulun: yüksek kaliteli zeytinyağı, iyi ağırlıklı zeytin, hamsi, kapari, günümüzün moda Japon yemeklerini yapmak için yarı mamul ürünler. Siparişleri tamamlamak için çeşitli toptancılar veya METRO Cash & Carry gibi büyük zincir mağazalarıyla çalışmaya başlayabilirsiniz.

6

Kendi web sitenizi sipariş edin ve güncel tutun. İdeal olarak, elbette, bir çevrimiçi mağazayı, sipariş işleme ve ürün tedarik sistemini, depo depolama ve sipariş toplama ve nakliye yönetimini tek bir bilgi alanına bağlayan BT teknolojilerine ihtiyacınız vardır. Ancak bu gelecek için bir konudur. Başlayın ve uzun bir yolculuğun küçük bir adımla başladığını unutmayın.