Bir nargile çubuğu nasıl açılır

Bir nargile sigara içme kültürü nispeten yakın zamanda ülkemize geldi, ancak her yıl popülaritesi sadece artıyor. Bugün, nargile birçok restoran ve kafede servis edilmektedir, ancak çok sayıda uzmanlaşmış özel bar yoktur. Tüm geleneklerin takip edildiği ve doğru atmosferin yaratıldığı, iyi bir organizasyonla böyle bir kurumun açılması istikrarlı bir gelir getirebilir.

İhtiyacınız olacak

• - tesisler;

• - başlangıç ​​sermayesi;

• - nargile;

• - sarf malzemeleri;

• - mobilya;

• - dekor ürünleri;

• - ürünler.

Kullanım kılavuzu

1

İşletmenizin başarısının doğrudan bağlı olduğu iyi bir konuma sahip bir oda seçin. Herhangi bir kurumda (kafe, restoran) ayrı bir oda olabilir: bu durumda düzenli bir ziyaretçi akışı almanız garanti edilir. Bununla birlikte, yetkili organizasyonda, bağımsız bir nargile barı uzun bir eğlence için popüler bir yer haline gelebilir.

2

İdari konuları halledin. Her şeyden önce, itfaiyeden izin almanız gerekiyor. Ayrıca, böyle bir iş, sıhhi-epidemiyolojik hizmetten izin alınmaksızın başlatılamaz. Alkollü içecek satmayı planlıyorsanız, bir lisansa ihtiyacınız olacaktır.

3

Profesyonellerin hizmetlerine başvurarak nargile çubuğunun tasarımını düşünün. Bu açıdan, her ayrıntı önemlidir: mobilya, iç dekor, müzik, aydınlatma, aksesuarların düzenlenmesi. Oryantal veya asyalı bir lezzet yaratmaya çalışın. Ziyaretçinin dokunacağı her öğenin rahatlığına dikkat edin. İyi havalandırma yapın.

4

Kendiniz için nargile ve onlar için malzeme satın alın. Bu durumda, daha önce tedarikçilerin ana ticari tekliflerini ayrıntılı olarak incelemiş olan yabancı bir üreticinin seçilmesi tavsiye edilir. Ayrıca tütün ve kömür tedarikini de ayarlamanız gerekecektir.

5

Profesyonel nargile işçileri işe alın. Uzmanların sadece nargile düzgün bir şekilde aydınlatmaları ve hizmet vermeleri gerekmez. Katılımcılar müşterilerin isteklerini tahmin edebilmeli, zevklerini tahmin edebilmeli, ilginç tütün kombinasyonları sunabilmelidir. Buna ek olarak, nargile çalışanları, kural olarak, bu alandaki modern eğilimleri takip eder ve hatta kendi orijinal hizmet yöntemlerini icat eder.

6

Tamamlayıcı menüsünü düşünün. Kural olarak, bir nargile için doğrudan fiyat, ana gelirde sadece küçük bir paydır. Kurumunuz için ana kâr yiyecek ve içecek getirecektir. Nargile ek olarak çeşitli çaylar ve kahve, alkollü içecekler, kokteyller, oryantal tatlılar, kuru meyveler, tatlılar sunabilirsiniz. Yiyeceklerin nargile gelenekleri ile birleşmese bile, bazı müşterilerin bir şeyler atıştırmak isteyebileceğini düşünmeye değer. Bu yüzden menüye birkaç hafif atıştırmalık tanıtmaya değer.